Die Zunge hat schon nach Frühling gestimmt, ich glaub, ein Mal im Jahr ungefähr um dieser Zeit habe ich Lust nach Kimchi. Da ich selbst nicht so gern viel Knoblauch esse, mittlerweile, das Fermentieren bzw. in Raumtemperatur mind. 3-4 Tage Liegen bei der ursprünglichen Kimchi fällt schlicht weg bei mir. Ich vermische alle Zutaten -… Continue reading 11
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